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第337章 牛排

都会流入嘴中,细腻如丝,饱满如油,啧啧,爽呆了,这是我最喜欢的熟度,只不过必胜客做不到这种地步,他们选用的牛肉等级太差,应该大多都是冷冻牛肉。真正要用澳洲牛肉的话,适合咱们口味的,一般达到m7级别的眼肉就可以了,m9太肥,咱们都吃不惯。”

    “七分熟牛排刚才给你们说了,就是我这样的,牛排内部主要为浅灰综褐色,夹杂着少量粉红色,质感偏厚重,吃起来有咀嚼感,一丢丢的血脂,都基本被烤没了,冷冻的就更别指望了。”

    “最后就是全熟牛排,各位尝尝就明白,就省的我在浪费口舌了。”
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