来的饭是焦的，炖出来的汤只有盐的，菜没有味道，肉更是硬得跟石头一样。

    一样的逻辑

    煮饭炒菜，讲究的是逻辑性和习惯性。

    何谓逻辑性

    打个比方，你要炒一份蛋炒饭什么蛋炒饭太低端了要来红烧煎带鱼

    好，就红烧煎带鱼

    拥有逻辑性的人，在炒一盘菜的时候，事先就会在脑子里过一遍整个步骤：第一，把冰箱里的带鱼拿出，洗净、切段，并且将生姜、大蒜之类的去腥物切片准备；第二，开火，放油热锅，把生姜、大蒜爆香，下带鱼；第三，煎带鱼，在煎的过程中就要讲究火候和手法，这一点，每个人不尽相同，所以煮出来的味道也不一样；第三放调料，闷一闷，出锅

    很简单是不是

    有了明确的步骤，自然很简单。所以某些电视里所出现的点并不成立，当然不排除个别花瓶、脑残女。

    “尝尝看。”你母亲这么一说，桌上众人不约而同地转头看向你。
 <本章"完"请点击"下一章"继续观看!>