做的总是出不了那个味，尤其是烹饪，烙馍、煮肉、切肉、煮馍等工艺，环环必须技术精湛，一丝不苟。

    既然林尘能做，他就没有废话，安西的做法在水、肉、面上边都有讲究。

    林尘足足准备了两天，熬汤、烙馍、配菜，当林尘把做好热腾腾的羊肉泡馍端到刘二楞子的面前时，闻着这个味，刘二楞子突然睁开了眼。

    “这，这，这”

    刘二楞子苍老的脸上露出激动的神色，颤抖着望着面前的这碗面，仿佛回光返照一般：“哈哈，好小子，有你的，你竟然做出来了。”

    “那些厨师都是笨蛋，我都告诉他们了羊骨和羊肉用冷水洗净，浸泡5小时去除羊骨和羊肉中的血水”

    “可是他们怎么都做不出来。”

    谁也没有想到刘二楞子竟然从床上坐了起来，端着碗道：“当年我们那边可没有这么好的材料，但是做的那叫一个好吃，你们知道这羊肉泡馍的吃法吗”

    刘二楞子滔滔不绝道：“一要干巴儿，就是要求煮成的馍，汤汁完全渗入馍内，吃后碗内无汤无馍无肉。，二要一口汤：要求煮成的馍，吃后碗内仅剩一口汤。，三就是水围城，就是馍块在中间，汤汁在周围，汤、汁、馍全要吃光”

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