美东的东北角和加拿大的东南角，就这一片，还有欧洲挪威附近。

    除了这两个地方之外，别的地方是没有大西洋鲑的，而挪威只专供岛国提供三文鱼。

    所以也就是说，在国内海鲜市场上买到的活着的三文鱼，都是假的，都是大马哈。

    而在一些高级超市当中，有一些包装好的挪威三文鱼，那个可能是真的，但挪威的三文鱼，现在百分之九十以上都是养殖的，在挪威有一个巨大的三文鱼养殖场，全球销售的百分之八十的三文鱼来自于那里，但因为是养殖的关系，投喂的是饲料，所以这种三文鱼，养成之后来杀，肉其实是白的。

    就跟美国红鱼一样，肉是白色的，并非是橙红色的，为了染色，在出售前期，挪威人会特意给这些三文鱼食用一些虾青素，这个对人身体是没有害的，反而有益，不过毕竟不如野生的好。

    现在这里的这些人，基本上都是跟三文鱼打了十几、二十年交道的人，一看这个鱼肉，他们就知道，这鱼不是养殖的，而是天生就有这样的颜色，那虾青素已经渗到了鱼肉的每一个细胞当中。

    一看到这里，他们就感觉自己嘴里面的唾液分泌的越来越快了，看着他们的样子，艾德华安德森到是不着急了，一边笑着，
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