第一五九章 变革中的紫阳观
起来。
朱道临也不在意,端起酒杯喝下一口,感觉味道很特别,酒精度约在35度左右,入口甘醇延绵,香度恰到好处,但回味似有微微的焦糊感,连忙拿起边上的黄色葫芦形陶瓷酒瓶细细打量,再斟上一杯慢慢品尝,很快高兴地问道:“我们的酒坊开张了”
二师伯玄玑得意地笑道:“酒曲工艺还差点儿,按照你那套酿制工艺的说法,是酒曲的发酵时间不够,这点大家已有共识,前几天按照最后确定的两个方子,制作了一千斤酒曲进行窖藏,不过酿酒的技法和秩序已经确定下来了。”
“新酿出来的两批酒还是不错的,至少金陵城还从来没有见过这样的好酒,但也不值得夸耀,要是我医卜门连区区一件酿酒的小事都干不好,岂不贻笑大方哈哈”
朱道临非常高兴,连敬师伯师叔们三杯表示庆祝。
玄玑道长等人乐得眼睛都快眯成一条缝了,大家心里都明白,朱道临是在表明他对紫阳观不断探索的支持态度。
与朱道临制定的70度医用酒精的目标相比,紫阳观酒坊目前无法酿造出高于60度的酒精,要达到目的还有很长一段路要走,至少在两种特制酒曲投入使用之前,无法大规模产出达到要求的医用酒精。
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