第十一章 大选
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王府的厨房里,材料自然是应有尽有。之前由于太穷,买不起上好的食材,苏誉都快忘了,自己以前是酒楼的主厨而不是夜市摊老板。如今面对着琳琅满目的海鲜,那种久违的工作状态顿时又回来了。
巴掌大的上好扇贝,洗干净撬开,放入粉丝、蒜蓉等一应配料,以及苏誉配制的海鲜酱油,最后在中心点上香油,入锅蒸。然后将鲜虾剁开,虾头沾打了蛋清的粉芡,入热油爆至焦黄;虾身入白水煮熟,加入黄酒姜片去腥,捞出,去虾线,将金色的虾头和白色的虾肉分开,摆成太极状,两只小碟中分别盛椒盐与酱油,作为太极阴阳鱼的鱼眼。
苏记菜谱上记载的前两道菜这就做成了。
安弘浥把胖胖的脸贴在桌子上,瞪眼看着小小的猫,&l;两月时限快到了,我觉得你还是住到王府来吧。&r;
正在舔爪子的安弘澈顿了顿,瞥了弟弟一眼,继续舔爪子。
&l;安弘濯想跟老匹夫勾手,但是老匹夫不买他的账,&r;安弘浥又凑近了些,&l;皇叔让你赶紧回去,朝中传言你命不久矣,你再不回,这些人都要把我的门槛踏碎了。&r;
不耐烦地用后爪掏掏耳朵,安弘澈甩了甩尾巴,示意弟弟
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