第九百八十八章 清晨起来做面
保管。
一天中午,一位老婆婆和好面后,让老汉去取刀,结果刀被别人取走,老汉只好返回。
在出鞑靼的大门时,老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下,他顺手捡起来揣在怀里。
回家后,锅开得直响,全家人等刀切面条吃,可是刀没取回来,老汉急得团团转,忽然想起怀里的铁皮,就取出来说:“就用这个铁皮切面吧!”
老婆婆一看,铁皮薄而软,嘟囔着说:“这样软的东西怎能切面条?”
老汉气愤地说:“切不动就砍。”
“砍”字提醒了老婆,她把面团放在一块木板上,左手端起,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片片面叶落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老汉先吃。
老汉边吃边说:“好得很,好得很,以后不用再去取厨刀切面了。”
这样一传十,十传百,传遍了晋中大地,这也是刀削面的由来。
……
“荣耀,你怎么这么早就起来了?”
因为叶荣耀家吃早饭的时间都比较迟,王燕每天都是六点半准时到厨房做早餐的。
可今天一进厨房,就见叶荣耀在厨房里忙碌。
王燕来叶荣耀
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