，陶瓷的器皿并不是很多，大多还是以青石的矮几、青铜的器具为主，所以刘澜只要能够打下吴郡和豫章之后，那么不管是越窑还是景德镇的瓷器他都会大力推广，到那个时候，瓷器将成为刘澜另一条致富之路。

    尤其是在现如今，煮饭的方式在刘澜在矿山时做出大锅和平底锅之后有了极大的改善，以往只能用青铜鼎炖肉、炖菜，或者是直接烤制、鱼生的吃法又多出了爆炒，不过菜谱却少得可怜，而且这时代的人好像对于这类饮食并不是很感兴趣。

    当然这与现在的时局有关系，能吃起的百姓没有，百姓吃饭，三餐除了米饭和一些常实用的蔬菜连荤腥都见不到，而富贵人家，对于精致的炒菜则有着很大的兴趣，繁琐虽然繁琐，但上有所好嘛，刘澜其实也是想要借着推广，不过看样子效果也只是在富裕阶层。

    但是随着百姓生活富裕了，最少不在只吃白米饭的时候，他相信，炒菜会在民间被大为推广的，这只是一个时间问题罢了，毕竟这个时代，想得太多，无疑是痴人说梦，不过刘澜真正在意的，其实还是炒菜推广，以前粗犷式的餐饮模式将会被彻底改变。

    从前的宴席，一人面前一口鼎，鼎内猪肉；一口酒瓿，瓿中盛酒，身边还得有丫鬟随时斥候着夹肉倒
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