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第三十八节 美食大厨李景元


    “泥巴??”小T听到李景元的喊声,歪着脑袋问到。

    “恩。没听错,就是泥巴,这就是我刚才说的特殊材料了。”,

    “泥巴做菜???能吃么?”秀英虽然嘴馋,但是也不代表她的牙口好到能接受这样的材料,她也对李景元的选择表示了很大的疑问。

    “嘿嘿,放心吧,保证你喜欢。”李景元对自己的手艺信心十足,让大家的好奇心被吊的更高了。,…,

    “下面处理这些整鸡,我要做的参鸡汤和韩国一般的做法稍微有点不一样。在把鸡肚子填满之前,我要把这些鸡先处理一下,鸡去掉PP,在滚水中煮开捞起,在冰水里凉透,这样的话可以去掉腥味,接下来才是塞东西进去。把用温水浸透的糯米,板栗,红枣塞完之后记得要把鸡肚子缝好,我这里用的是牙签,要是大家觉得没有把握的话可以用棉线,接下来在锅里加上人参,红枣,蒜片,盐还有少许的胡椒,最后加水,这个水量记得要刚好满过鸡,不要太多了,剩下的事就是等上一小时了。要是大家时间不够的话,也可是使用高压锅,不过我个人觉得还是沙锅炖出来的最好吃。”

    李景元处理完参鸡汤之后。。珉豪也完成了他的任务。李景元接过珉豪手里已经筛好的细
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