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第二百三十一章 一锅烩

好的汤必须是把羊腿、羊排扔里,一般做葱爆肉,羊腿上的肉不错,肥的瘦的都有,但是不拿来煮汤,汤上面就漂不出来一层浓厚的油。

    给人家碗里添汤可不是添水,那是骨头汤,漂油的,人家可以说不要油,但大锅的汤里不能没有。

    所以很多奸商就在熬汤的时候不把羊腿整个放里,先是剔肉,客人吃葱爆肉的时候给人炒,羊肚子上的肉收拾起来费劲,而且带油太多,还得刮油,不好控制,因此就有人偷懒不那么做。

    还有的人干脆更偷懒,客人点葱爆肉,直接上精肉给人家炒,一点也不香。

    眼下觉得需要叫别人等,徐宝着急了,站起来看摆摊的,结果看到还有很多人在,但是摊子撤了。

    “大哥,他们怎么还有孩子和不像摆摊的妇人在?”徐宝很纳闷。

    “又到半个月了,你前两次没空赔他们一起吃饭,今天我就给叫来了,反正请小偷吃是请,请别人也是请,大家都在,一起吃吧,我买了一百只羊呢。”

    张柽笑着告诉徐宝。

    “一百只羊够吗?”徐宝很担心,摆摊的可是一千六百多个摊位,还有家人,加上好几百个小偷。

    几十个人吃一只羊,要看在哪吃,在他和冯
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