直接就是稻草，然后把藕摆放在上面，一层层的盖稻草，之后盖土。

    不然的话藕会变黑，因为其中有淀粉，和山药一样，不同的是，又长又粗的山药棒子两端可以用硫磺熏，或者是摸泥沙，隔绝氧化，藕不行，藕外面少了一层保护层。

    于是有的商人就大量收购，然后储存，跟储存白菜差不多。藕的储存也是随着时间的流逝而一点点减少，不是卖掉，是坏掉。

    所以价钱会高，尤其是快过年了。

    周德还记得去年这个时候。他买来的藕一斤是十一文，卖的话二十文，但有的时候他不是论斤卖的，是按段卖，藕是一段一段的。有的大，有的小。

    如果别人不是非要称的话，他按照一段一段那样卖，一斤大概能卖到二十五文。

    可是今年他也想趁着没过年这几天，多进一些货时发现价钱比去年贵了许多，一斤藕要十七文。

    看上去卖二十文也不错，但是藕买到手，他自己也要保存，买少了对方不卖这个价。

    他咬着牙买了一千斤，他听说了。也看出来了，今年的京城东西好卖。

    买完自然要卖，尤其是昨天开始的冰灯，他还想嘲笑下另外四个跟他卖的东西差不多的人，他没看到那
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