走了。”蒋震有些沮丧的说道：“我来之前特意在蓝翔学过厨师。”

    “没有工卡，没有身份，每个月六百美金，包两餐和住宿，试用期三个月，做得好就三个月薪水一起发，做不好就把你赶走。”中年妇女听到蒋震是新来美国，马上狮子大开口的说道。

    即便是黑工，这点儿薪水也实在是少的可怜，不过大多数餐厅都会用这种薪水去雇佣刚来美国的偷渡者，就是欺负他们什么都不知道。

    “做，我做。”

    “阿雯，带他去后面换上工作服，然后让他去厨房负责帮陈师傅切菜。”中年妇女叫了一个服务员，让他带蒋震去了后厨。

    蒋震换上工作服之后，就开始了厨房内的工作，这个酒楼的规模并不大，厨房里忙碌的算上厨师和新来的蒋震只有四个人，厨师是上海来的，已经拿到了合法身份，二厨是和蒋震一样的非法偷渡者，还有个墨西哥裔移民负责做炸鸡炸薯条这类的油炸食物，洗碗，洗菜，切菜，刷锅，基本上厨房里所有打杂的工作，蒋震则需要自己全部承担，甚至炒菜的师傅去上厕所，他都要负责帮忙接手照看炒锅。

    忙碌的度过中午的用餐高峰，蒋震从二厨手里借过一个手机，说要给家人报个平安，打了一个电话。
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