“欠税自然与粮食无关，但却是一个引子，一个抓手，有了这个抓手，我就能想方设法的弄到粮食。“说到这里，刘成低声向敏敏解释起来：刘成的缺粮其实是两个问题：1、要提高粮食产量。2、还要让这个粮食增量以可以接受的价格流入到市场上，而不是囤积在乡绅和农民的仓库里，换句话说就是以商品粮的形式出现。通过与蒙古诸部的贸易和高炉的开产，刘成已经有能力给农民提供深耕所必须的重犁和低价的大牲口，如果再加以水利工程，是在辖区内对粮食单产有相当大的提高，并节约劳动力。但问题是在大明的土地制度下，小农的土地面积太小，无力进行投资；而缙绅没有意愿，因为他完全可以通过对小农进行压榨获得财富。即使有些比较开明的缙绅使用了先进的生产技术，其产出的余粮也不愿意以刘成满意的价格出售，因为这些缙绅单个拥有的耕地面积太大，有足够的资本与粮食商人进行博弈。因此对于刘成来说光是提高粮食产量还不够。还必须对所控制区域的农村进行社会和经济改革，打碎原有的自给自足的小农经济，把劳动力赶进工厂，把土地交给懂得经营、掌握必要的农业生产技术的富农，这样才能将他已有的先进农业技术尽快的传播开来。获得稳定廉价的粮食供应。而这并不是件容
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