406 徐光启的解释
这接下来的这个十三胜,胡广都已能背了。不过他并没有表现得不耐,一直听着徐光启说话。
“当时朝政由魏忠贤把持,他是农人出身,便想推广。可有不少人反对,说甘薯吃了会让人不舒服生病,甚至危及生命……”
胡广大概知道一点,吃多了番薯,烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。当然,他不知道,这是番薯含有“气化酶”的原因。
另外带有黑斑的烂番薯和发芽的番薯可使人中毒。不可食用,严重地就可能会致人死亡。
“虽是如此,最后还是决定在京师试种一番,看是否真是高产作物。能解决饥荒问题……”徐光启缓缓地说着,让胡广觉得有点好奇,怎么听着好像要成功了,这到底是哪里出了问题?
“番薯由南到北来试种,遇到了几个问题。因为一开始没有解决,导致根本就没法试种。又因辽东战事紧张。朝廷便弃之不顾了。”
一听徐光启说这话,胡广眉头一皱,马上追问道:“伯父,是遇到了什么问题,应该解决了吧?”
他想着,如果没解决的话,自己也不可能从天津卫的农庄里取得番薯回来。
徐光启点点头回答道:“甘薯因为气候上的差异,总是因为各种
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