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第三百一十三章 红皮指南


    2016年最新米其林红皮书指南发行!

    目前总计25家中餐馆最低的都是两把刀叉,旗舰店为一星,李大头被认可是一星厨师,唐海标注是一星,外带有附注……

    “有些人觉得给一名初次参加评选的厨师标星,太过高了,而且这名厨师只是20岁的青年。但任何吃过他做的菜的人,都会觉得他应该是三星,应该是今年厨业界的MOF。他不仅仅是厨师,甚至可以说是厨艺艺术爱好者,可惜他同时也是食材的饲养者。想吃别的星级大厨的食物,需要时间和金钱,而想吃到他的食物,则是需要非凡的运气。”

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