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第七百四十九章 鮟鱇切法

还是肝脏味道最好,就是很多肝脏要考虑寄生虫问题……

    表层熟的颜色就微白,里边就红,唐海和铃子、千代一起摆盘,看着一条条肝脏肉是‘旋转着’摆放的……

    中餐其实也讲究摆盘,一般五星酒店的大厨就要背800种摆盘方式之类的了,小雏菊、玫瑰花、茉莉、千日红、洛神花、薰衣草、金银花、槐花、栀子花、南瓜花、丝瓜花等等是主流……

    不过今天唐海说了不放香料,那太香的花就不能上阵。

    他的摆盘讲究金角音变草肚皮,中间比较空,就不会喧宾夺主……

    两条赤龙争夺一朵应季南瓜花,夸张程度完爆隔壁太多,几名德国人心里大呼你们作弊……

    “下面有请我们的,毕业于法国第一美食名校的田甜小姐最后上料!”唐海的声音震天响起!

    田甜出场了!

    田甜小心翼翼的捏了把细盐!

    田甜撒盐了!

    田甜松了口气……

    “大功告成!”唐海猛的一喝。

    “……”

    “……”

    “……”

    ……

    【之前出了两个错误。中国用刀叉勺子有至少一万
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