看的时候经常会高过天子，因为天子的贡品必须保持味道均衡，下边的人担心来年没有味道更好的食物，所以只会拿第二级的给天子……

    第三桌是庶民宴！刚才大家吃的时候一定很困惑，为什么我做这个，这碗面是‘素冷淘’，也就是最早的成型的唐代的凉面。当时的诗人杜牧非常喜欢吃，称其‘经齿冷于雪’，这是百姓的主食之一，当然那时候的没我改良的好吃。这碗是鸭脚葵的葵菜汤，因为形状像鸭脚而叫‘鸭脚羹’，这是吃不到肉而起的一个憧憬的名字。葵菜汤的味道很美味，不仅仅是食材本身，也因为我用了砂锅！砂锅是有气孔的，就和油一样

    第三份是‘麻辣小龙虾’，本来想做鸡蛋的。但那天和莱恩聊了，他说这是垃圾食品，我就做了。小龙虾和鸡蛋一样，都是随处可见的。对，它们很多，所以老百姓能经常吃到，但它们并不差……”

    唐海直接抓起一只麻小，8公分的，他轻轻一撕就剥开外壳……

    小龙虾不是虾。它们的足部很粗壮有力，是可以上岸爬行的，这种高蛋白质的生物一般都好吃。

    唐海慢慢咀嚼着。

    “小龙虾的抗病能力取决于虾青素的多少，而虾青素的来源则是藻类，这是小龙虾爱吃泥的原
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