“有趣。”沈仕笑了,看出孙文畊的用意,人家既然对老五有兴趣,有心试探,作为兄长自然与有荣焉。

    沈化沉声道:“好生应答,不许轻率。”

    “是!”

    怎么都冲着我来了?沈侃有些莫名其妙,可是又不能不回答,略加思索的道:“外地人以为杜指的是杜康,不知乃本地人口语,是自家的意思,譬如杜做布,杜做货。

    嗯!苏南的冬酿酒是一种米酒,一年只酿一回,是专门留在冬至夜饮用的。酒色白中透着金黄,带有淡淡的桂花香,甜淡爽口,所以亦称为桂花酿。此外民间还称为十月白、三白酒,人们嫌名字俗气,又叫秋露白、靠壁清、竹叶青。”

    谁也不知沈侃在后世是专门研究人文风俗的,尤其最钟爱江南,这也是他之所以能迅速适应古代环境的根本原因。

    一时说得兴起,沈侃自然而然的引出清代苏州文人蔡云的名句,“冬酿名高十月白,请看柴帚挂当檐。一时佐酒论风味,不爱团脐只爱尖。”

    此诗一出,满室惊讶,孙文畊欣喜的道:“冬酿名高,冬酿名高,说得好,说得好。”

    “果然大有长进。”叶可成朗声笑道。

    “不错,佳句也。”沈化点
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