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235 米豆腐(1)

却是要办喜事,喊她带他们去玩,那就太不懂事了。

    听小胖妞那么一说,磨米豆腐?

    是他们从华莫宁那里听来的那种超好吃的米豆腐吗?

    也跟了上去帮忙,

    然后林古村很多人,看到路清河领着一大群小伙子,提着水桶往路家祠堂那边走。

    很大的一个原始的石磨,稳稳的安放在路家祠堂的大门的偏房内。路逸晨和罗浩帆他们一样,是第一次见。

    偏房大概三十来平方,正中间放着直经一米的石磨。石磨由两片圆柱形岩石组成,磨是平面的两层,两层的接合处都有纹理,泡过的米或者大豆,从上方的小孔进入两层中间,沿着操作杆,按纹理向外运移连续,上层的石磨在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末或者浆,汇集到下口处,用桶接着就成了。

    “不会吧,你们用这东西来磨米豆腐吗?这得至少要两个人才能操作得动吧?这跟北方的那种用一只手就可以操作的完全不一样呀。”

    项泓还是忍不住发出惊叹与惊讶。

    石磨他们知道是什么,甚至在电视里看到过北方的那种,那都是相当小的,石磨的直经不会超过二十厘米。就是有大的,那也是跟眼前的完全不一样。


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