打主意。鱼不是不能久放吗，可若是做成罐头的话，不久可以长久储存。而且鱼罐头还可以做成商品，用海船运往各处，这也是一笔不小的生意。

    后世的罐头都是用铁皮或者是玻璃包装，现在铁皮和玻璃都不好办，不过可以用陶瓷啊。只要聘请些陶器匠人，在岛上就可以烧制陶罐，然后用陶罐制作罐头，这工艺并不复杂，岱山士兵的家属平时都可以制作。

    任思齐年前的时候就已经拜托刘德福，让他帮忙寻找会烧制陶瓷的匠人，过年后，刘德福真的找了两个，送到了岛上。任思齐把自己的要求告诉了他们，要求烧制能容纳一斤左右的陶罐，也不知道他们弄的怎么样了。

    在高亭镇北面的磨心山山区，是岱山巡检司的工匠区，在这里有好几个作坊。陶瓷作坊位于山脚下，这里有着丰富的黏土，最适合烧制陶器。在山谷里还分布着火药作坊和铁器作坊，目前岱山军的火药已经能够自产，铁器作坊负责制作武器，因为技术的原因，现在只能制作火炮弹丸，以及简单的长枪枪头，至于火枪火炮则没法制作。

    陶器作坊的负责人是老陶和他十五岁的儿子，他父子是江西人，祖辈都是烧制陶器的匠人，也不知怎么的被刘德福请了过来。

    “大人，您要
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