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第三六九二章 饮茶神器

万美金!”

    “我的天啊,这不就是一个茶杯而已吗,底价就一百万美金,疯了吧。”

    台下已经有人惊呼了起来。

    “这位怕是不懂了吧,想要了解这建盏的真正价值,就应该了解一下宋代的饮茶习惯。

    宋代喝茶,和我们今天喝茶,从内容到形式上都完全不同。

    我们今天喝的茶,无论是红茶、绿茶还是乌龙茶,都属于‘散茶’,即用炒制的茶叶泡水,得到茶汤。

    而唐宋时期的主流饮茶方式,喝的是‘团茶’。

    按照茶圣陆羽的《茶经》,团茶的制作,将采摘好的茶叶,先放入甑釜中蒸。

    蒸的过程中使新鲜茶叶的汁水逼出,使其易于保存。

    再将蒸好的茶叶用杵臼捣碎,然后将茶碎片按规程拍制成团饼的形状,最后将造好的茶饼串起来焙干、封存。

    这是团茶的完整制法。

    到宋代,更是用石磨取代了杵臼,将茶叶碾成茶末,所以也称为‘末茶’。

    饮用的时候,宋代主流的饮茶方法称为‘点茶法’,是我国饮茶史上对茶艺的要求最为高级复杂、茶具的配备也最为精致的饮茶方式。

    由于唐宋饮用末茶的饮
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