设置

关灯

第四十一章 种种妙处

骨,自己试吃了一下,这才觉得那两位客人嚷嚷着要高价购买酱油的举动也属正常。

    那酱油生吃的时候是一个味道,蒸熟入味之后,又是另一种味道,但这两种味道却都是独特而美味的。

    “虽然客人赞不绝口,但应该还不至于像姐姐所说的这么……好吧?”虽然味道确实不错,但棠儿觉得姐姐连“神奇”这样的词都动用了,实在是有些夸张。

    “棠儿,姐姐并未夸张。你不知道,这酱油的神奇之处就在于,无论是生蘸还是蒸煮,它都可以派上用场,而且它是绝对的主料。可即便如此,它与其他大部分的调料都可以极好的融合在一起,也正因为如此,所以它可以适应不同人群的品味。”

    见棠儿不懂,陈若兰又继续解释道:“比如你的口味偏酸,便可以在酱油中加入少许醋,那吃起来就会有不同的味道,既不像酱油,又不像醋,偏向于二者之间吧。掌勺的李叔见到这种全新的酱汁也是新奇得很,昨日里他见我把醋跟酱油混起来吃,突发奇想,试着把蒜头切成小丁,混到酱油里,等到两者互相入味之后,再蘸着肉吃,又是另一种味道,比铺子里那些蒜汁又不知道好吃了多少倍。”

    “……后来我反过来又受到他的启发,也试了一些东西,味
 <本章未完请点击"下一页"继续观看!>