食”的生意。
    入夏以后，国统区的粮价越来越贵，沦陷区的粮价也是一日三涨，七月下旬，每斗小麦的价格就突破了80元法币大关。
    这几年，日军为达到以战养战的目的，不断强迫老百姓种植棉花和烟土，沦陷区的粮食种植面积急剧下降，根据伪华北政务委员会的调查报告显示，华北绝大部分沦陷区的粮食种植面积较战前已经减少了1015。加上日军为保护交通线，在铁路、公路两侧修筑护路沟、封锁墙，生生把近十二、三万平方里耕地变成了蛇鼠虫蚁的家园。大灾一来，河北沦陷区的粮食产量较战前普遍下降了北三至四成，新乡、北平、天津等地粮食产量较战前下降的幅度达到了50左右。
    收成少了，日军的粮食征收数量非但没有减少，反而翻番打滚似的在往上涨，各地征粮数额普遍在总出产的六成五至八成六。用日本人自己的话说，南洋用兵要粮食、养活日本国内的老百姓要粮食、供应沦陷区日本“移民”要粮食，华北的日本驻军和伪军更是粮食消耗的大户，光是那五万两千匹军马的消耗就天文数字。
    征税，强抢！只要老百姓稍有反抗，不是下大狱，就是被当成反满抗日分子给当场杀死。有时日本人也会文明一些，比如用近乎废纸的军票和联银券
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