第40章 掌勺
肉”
梵羽手中的活儿不停,笑道:“还是杨大哥有见识,不错,这道菜正是红烧肉,杨大哥也懂得这道菜的烹饪之法吗”
杨成不好意思道:“我只是看到书中有记载,不懂烹饪之法,更没有吃过,没想到少东家上得了厅堂,下得了厨房,这下我们有口福了。”
梵羽道:“廖掌勺,你可看仔细了,我只做一遍演示,以后想学就要交学费了。”
廖掌勺撇撇嘴,下等肉而已,能做出什么美味不过出于厨师对菜肴的猎奇心理,他还是认真观察,有不懂的地方就向梵羽提问。
梵羽从五花肉的选材切块开始,到配料的制作,再到后来的文火煨炖,把每一个步骤及其注意事项,无论巨细都一一讲解,最后向四人总结出了做红烧肉的精髓:“慢火,少水,多酒”
西门如兰那双美得令人沦陷的眸子一眨不眨的注视着梵羽,都说专注的男人最吸引女人,这话一点都不假,起码此时的西门如兰已经彻底被梵羽吸引住了。
“君子远庖厨,你怎么连这种事都懂得呢”
西门如兰疑惑了,似乎梵羽什么都懂,作诗、书法、经商、掌勺对了,还有那神乎其技的偷盗之术,究竟有什么东西,能难住这个神秘莫测的
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