市的福满楼却自己留下了。

    酒楼掌柜崔琮，也算是张超的老熟人了。

    论辈份，他是崔善福的堂兄弟，同是郑州房出身，但祖上是庶子，不算很亲的族人。

    张超给崔琮倒了杯茶。

    “崔掌柜最近可好”

    崔胖子笑笑，上次他在张超这里吃了一个大亏，弄的崔善福出了血，回头自然对他没好气，又是训斥又是扣钱的，让胖子损失极大，现在见了张超还有点怵。

    “还好。”

    崔胖子满脸堆起违心的笑，起身接过茶杯。

    捧着茶杯，倒如捧着烫手的山芋。

    他知道崔家最近的情况，知道本来福满楼是给十三娘做陪嫁的，也知道现在改了。他现在出来见张超，可是背着人来的。万一让崔善福知道了，估计又得麻烦。可张超请他来，他又不好不来。

    “崔掌柜可否想过换个地方干”

    “嗯我现在福满楼干的还不错。”

    “只能算是一般吧”张超道。

    “据我所知，崔家给你的待遇并不算高的，我打算在西市筹开一家酒楼，规模不会比福满楼差，名字我都想好了，就叫醉仙居，主打经营各类炒菜。我张家的炒菜可是一绝，
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