的烈酒。

    胡人的三勒浆还没有这么烈呢，可不也在长安大受欢迎，卖的极贵嘛。

    “酿酒容易，卖酒可不容易，首先得有朝廷的许可，要不然，我们连酒曲都买不到。”

    朝廷现在控制酿酒，虽然不是专卖，但却实行酒曲专卖，要酿酒首先得买酒曲。如果你没有朝廷的许可，你就没资格买酒曲，自然卖不了酒。而且你就算有机会搞到酒曲，可朝廷查私酿很厉害，就跟中晚唐时查私盐一样的厉害。

    “我们不是直接拿酒蒸吗，干吗还要自己酿。”

    “直接蒸成本高啊，现在外面的酒可不便宜。”张超解释，虽然直接买酒节省了环节，但却大大增加了成本，做生意，控制成本最重要。

    程处默虽然日子过的比崔琰好，但其实也想弄点自己的外快，这样手头也宽松，过的潇洒。

    “还是回头再说吧，现在给你弄也弄不了。”

    美美的喝了一顿酒后，接着继续蒸。

    一天下来，成果不少。

    李世绩给张超的那二十斗米酒，都变成了白酒。

    张超蒸成了三种，一种就是七十五度左右的锅头，第二种是可以饮用的五十五度左右的二锅头，还有一种则是用梢头
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