苏染也说话算话，她把鱼糕放到一边晾凉，叫壮哥儿和变哥儿看着，她又把之前剖下来的鱼皮洗干净了，用面粉再加上豆瓣酱等等调料拌匀了，鱼皮在里头滚上一圈，然后下锅去炸，只炸上一小会，眼看面粉被炸成了金黄色，就立即捞出来，

    漏一下油，等放凉了，这又是给孩子们的一份零食，

    鱼皮被这么一拌一炸，现在已经变得脆脆的，啊呜一口就能咬下来，这味道也又香又咸，叫孩子们没多大会功夫就把这一盘子炸鱼皮都吃完了，

    这么多孩子，其实这些鱼皮也就一人四五口就没了，

    小娃娃们吃的胃口大开，都还舍不得离开，依然眼巴巴的看着苏染，

    苏染被这一双双亮闪闪的眼睛看得心软得不得了，正好全哥儿安哥儿又各自提着一只桶过来了，桶里装着的都是只有一根手指头粗细的小野鱼，这种鱼儿长不大，一辈子也就这么大，但肉质却十分的鲜美，苏染立即就吩咐全哥儿兄弟俩去把鱼给清洗干净，然后她再用面粉鸡蛋加水搅拌成稀糊，再加上一点盐，然后把洗好的小鱼儿在里头滚上一滚，继续扔进油锅里去炸，

    这一次，这炸出来的小鱼又酥又脆，虽然里头还有细细的鱼骨头，但骨头也是脆的，一点都不扎
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