清水煮鱼丸

    一盆白开水，什么作料都不放，鱼丸放进去，咕噜咕噜煮。

    董小柔没敢多煮，只往盆子里放了五个鱼肉丸，怕不好吃，煮多了浪费。

    “煮多久能熟”

    李智看了下时间，琢磨着说：“我估摸着沸水住五分钟就行”

    隔壁小间地方不算大，二十左右平米，以前是厂子里做办公室的，现在放了床，再加上一些杂七杂八的东西，更不显得宽敞。

    条件并不好，煤气灶放在地上，铁盆是董小柔从家里拿过来的，两人围着铁盆蹲着，看着里面的水烧开，把鱼肉丸放进去，掐算着时间。

    “五分钟到了”

    “捞出来尝尝”

    “哎呀，你别用筷子扎，又不是没碗”

    把鱼肉丸吃在嘴里，不同于生吃，没添加任何作料，制作时也没放任何添加剂，吃在嘴里弹弹的，很滑溜，只有本身的鲜味儿，比以前吃过的任何一种肉制品丸子，都要好吃。

    “你觉得怎么样”李智把整个鱼肉丸在嘴里咬碎咽下去以后，转头望着董小柔问。

    董小柔点头：“很好吃，别人的口味我不知道，反正我是很喜欢吃”说着，又夹了一个，或者说，用
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