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第一百零四章 套餐价格

好吃到是好吃,可就让咱们这么吃了一人一份”

    这可是龙虾王的肉,盘子里这么一大块,差不多得有一斤半将近两斤的样子吧,就这么给烤着吃了一屋子做了不下五十人,五十多份,这得多少钱啊,想想就让他感觉肉疼。

    李智笑着没理会他的话,反问:“这样的龙虾肉,作为餐厅的主打菜,或者套餐,针对中高档群体,你觉得有没有市场”

    “有”黄有为肯定的点头,小眼睛望李智问:“老板,你的意思是,咱们把龙虾王里的虾肉拿出来,切成块,这么着卖”

    “不行”

    黄有为抓了抓脑袋,苦笑道:“行到是行,不过,是不是有点太浪费了一头虾王的价格,做好了,能卖出天价去,可要卖这种虾肉套餐的话,价值估摸着反而还没整只卖的高,有点得不偿失啊。”

    李智点了点头,然后又摇头笑着说:“你说的对,也不对,整只龙虾,谁过来天天吃两个人根本就吃不完,点了也浪费。至于这种龙虾肉,放心好了,我有渠道,可以批量搞来,也适合少数人,或者单人来用餐。”

    稍微停顿了下,又笑着问:“你觉得,这样一份烤龙虾肉套餐,定价多少合适”

    “三千八百八十八”黄胖子转着
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