第二十章 她的就是我们的
进了门来。
夏雪娘已经把火放好,白凝走到放了肉的盆子旁边。
“各位婶子伯娘,我现在就开始了,大家看好了,前面一点的可以的话就蹲下来后面的才能看到。”
说话间,站在前排的女人们已经蹲了下来,见状,白凝拿起装在竹筒的里调料:“这是我在县城里一位大老板那里买的调料,有了这个烤的肉串才好吃,你们有什么疑惑等我教完了再问,这烤肉串的时候我回答你们的问题到时候肉串都糊了。”
说完,拿起盐罐子往肉里放盐,然后是辣椒粉,花椒粉,还有孜然每放一样白凝都会告诉大家调料的名字,因为大夏没有辣椒,所以都不能吃辣,辣椒白凝只放了少许,少到可以忽略不计。
调料放好了,然后用手将调料和肉拌匀,其实现代的烧烤肉串都是一边烤一边放调料的,但是这种方式太麻烦了,而且不好掌握,当然她自己也不会,所以选择了这种简单的方式。
将肉拌好了后,白凝拿起准备好的竹签窜肉,一旁的白修竹和夏雪娘也过来帮忙,站在院子的女人们也要过来帮忙,但被白凝拒绝了,这肉不多三人穿用不了多久,但若是他们来帮忙,地方太小估摸着到时候更乱了,没用多久三人就将肉串就穿好了。
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