边说这周文将盘子里的剩余肉末聚集在了一起。

    “你的酥，是酥在了肉末上。”说着用勺子向下切了下去。

    “咔嚓”就在众人屏息凝视的时候，一声清脆打破了这个平静。“我的天，刚才我不是听错了吧，那咔嚓一声是从这上面传来的”

    “你们自己看吧”周文将刚才处理的肉末推了过去，众人看到了一个让他们震惊的景象，原本正常的肉末应该在勺子的按压下变形，但是钟凌羽的却直接被切开了。这简直就是闻所未闻的事情。

    “这就是我说为什么你在处理酥的这个方面让我吃惊，全天下能够将豆腐处理酥的人成千上万，但是处理肉末的方法可以说你是第一个。”

    说着周文对着钟凌羽点了点头。

    “快点和他们说说吧，要不然估计一会就要急死了。”周文看着众人笑道。

    的确他们在场的人很多都是懂厨艺的，这六味他们也是明白，但是实在是想不懂，这肉末为什么会这么轻松的便是被勺子切开。

    所有人都知道不管是什么肉里面都会有筋肉的存在，就是因为它的存在，才不会被勺子轻易切开。

    看到众人这个样子，钟凌羽也是不再卖关子，而是开始对众人讲起了自己
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