第一百零六章 新官上任
招聘的事情。”苗若瑄还真是有够聪明,好像一早料到钟凌羽喊她过来的原因,早早就准备好了员工的资料。
钟凌羽求之不得,喜形于色,急忙翻阅起了后厨人员的资料。
以目前来看,后厨掌勺的主厨不算钟凌羽在内,一共有五人,这五个人分别都是不同菜系为主,并且每个人还都有自己的编号。
翻阅之后,钟凌羽心中有了大概的轮廓。
以本地的情势来看,这种样式、风格的大饭店,还不适合有西餐为主打,故而这里面的一位西餐师父还是不能太过重视。这也不是钟凌羽厚此薄彼,只是为了饭店着想,也只能如此。
另外四人当中,有一个人先前就在这里工作,并且资料上显示,他已经在这里工作了六年之多。钟凌羽看到这个,心里却已经有了让他走人的念头。
钟凌羽之前做了一些小的调查,这家饭店之前一直不温不火,生意不是很好,而网上大多人给出的评价都是,菜味不怎么地。
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