第一百一十六章 烹饪的悟性
与彭飞有关的事情。
这对谢小鱼来说,他对烹饪这反面来说,绝对有惊人的天赋,加上他本身就是谢灵子的孙儿,接受了谢灵子多年的教导,那在厨艺方面的造就,自然就登峰造极了。
别看钟凌羽还要比谢小鱼大上不少,但是现在就算要钟凌羽说,他都可能不敢跟谢小鱼比试素食的烹饪。
对于厨师来说,他们之所以能把食材做出那么极品的味道来,除了对火候的认识和控制要得到炉火纯青的地步之外,自然要了解食材的特性,还有各种调味料的特点。谢小鱼从小就一直都在山上长大,接触的都是素食,所以谢小鱼在很多素食方面的手艺,就算是钟凌羽来了,怕是也真的要靠边站。
不过好在,谢小鱼在道观里压根没有研究过、学习过肉食的烹饪,所以要是比试肉食烹饪的话,恐怕谢小鱼就得向钟凌羽服软了。毕竟谢小鱼没有做过肉食的话,对于每种不同肉食的特点不熟悉,也没办法做出好的味道出来。
这也是为什么谢小鱼要用地三鲜这道天下闻名的素食来作为今天应聘的作品了。说白了,原因就是在于谢小鱼他,不会烹饪肉食。
谢小鱼随口的一句“苗姐你真漂亮”,倒让苗若瑄有些措手不及,想不到这年轻的孩子
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