第一百一十九章 苗若瑄的直言
钟凌羽愣了下,问道:“为什么”
苗若瑄就徐徐说道:“钟总,说句实话,我在饭店做的年头不短了,我深深的知道,服务员这个队伍,绝对不好带。因为咱们饭店的规模大,所以服务员的数量肯定是很多的,而要一个人做这帮人的领班,那就必须要具备以下这么几个基本的素质。第一,就是魄力。第二,威望。第三,能力。这是最最基本的,缺一不可。”
说完,见钟凌羽若有所思也认真聆听,却是不开口说话,苗若瑄只好继续侃侃而谈:“说实话我不怀疑小樱工作的能力,而且也看出来了她是个很勤奋、肯吃苦的女孩。但是我相信她肯定不是一个有魄力有领导能力的女孩。所以我的建议是,她不能做领班。”
苗若瑄最后那句话说的斩钉截铁,绝对没有商量的口吻在里面,而是直接的宣判语气。
是的,苗若瑄知道,这里现在总归还是钟凌羽说了算,但是,虽然这家饭店换了名字也换了主人,可是在苗若瑄看来,这饭店一样还是有着她的心血,因为她毕竟在这里工作了不少年头。
对这家饭店已经有了感情的苗若瑄,一心想着怎么把饭店做大做强,而服务员又是饭店里特别重要的一个角色,要是领班不选合适的人,那对饭店
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