手要做一道协会指定的菜肴，然后由协会的一帮负责人进行品尝和评分。满分为十分。这次参赛一共有十五个人，第一轮淘汰分数最少的五名。

    第二轮比赛就是选手自己烹饪选定的菜肴，规则同上，不过这一轮，只会留下分数最高的前三位。也就是说，第二轮要淘汰七位选手。

    到了最后一轮，也就是冠军角逐的时刻。

    介绍完毕之后，主持人正式宣布，比赛开始

    因为场地受到限制的缘故，第一轮比试要分成三轮。也就是每五位选手为一组，分别进行比试。

    其实这对于后面的选手来说比较占便宜，因为按照大赛的规定，每个选手都应该不知道协会指定的是什么菜品，所以后面的选手自然会有时间做好心理准备，而头五位选手，自然是没有充裕时间的，只能得知菜品之后，马上开始着手做。所以这方面，先上场的并不沾光。

    上场的顺序是随机选择的，主持人让非常漂亮大方的礼仪小姐，拿来了一个透明的箱子，里面放着折好的红纸，纸上面写的自然就是这次十五位选手对应的编号。

    主持人一边很自然的说着玩笑，一边依次抽取了先上场的五位选手。

    钟凌羽和王波没有在内，而秋桐，
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