第58章 开业后的火爆
验、发自内心的希望服务好顾客。当我们做到这一点的时候,我们就真的成功了。“
张静怡皱眉道:“晨晨,你也说,餐饮行业效仿的人很多。如果其他饭店也同样效仿我们,那我们不就没办法保持竞争优势了“
张晨呵呵一笑,“小姑,如果真的像我说的,我们建立起这样一整个服务体系,别人想要效仿,难度就太大了。同时,我们不怕被效仿,因为我们的核心并不是这些服务手段,而是我刚刚说的在每个员工内心建立起的服务意识。即使竞争对手模仿我们,也无法模仿我们的精神。“
“另外,从擦鞋这一件事情上来说,不是规定谁来做的问题。而是我们这个集体每个人都要有为客人擦鞋的意识。擦鞋代表了服务的精神内涵,代表我们这家公司的核心理念。是把形而上的理念问题落实到具体措施中的一个体现。”
“甚至在未来,并不是去擦鞋的员工才是好员工。而是只有好员工,我们才会派他们去擦鞋,去服务,是一种表明这是优秀员工的荣耀。到那个时候,我们还怎么可能不成功呢”
张晨喝了一口水,停了下来。
张国强三人听完后,都沉默了,他们可能还需要一定的时间和实践去消化这些东西。但毫无疑问,
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