第11章 文文、米娅的三明治
开,保留肉汁的作法。
将猪肉切成片,先将一面烤制,将烤好的那面作为内层,卷了起来。
卷了三卷后,大胆的渗入了八目鳗使用的甜烤酱!
油脂劈哩啪啦的在,炭火上的猪肉卷片上冒泡着。
为肉达成平衡的蔬菜──没有!
米娅依序迭加!
一层一卷冒着肉汁酱汁的猪肉卷。
一层炙烧出来的蛋烧吐司盖了上。
「我没有采用斜角的切法,而是从中间切下去,这样可以品尝到吐司边的酥脆。」
刀起,刀落。
那样的剖视图,那样的横切面。
可以看到猪肉卷将美味开始渗透往旁边的蛋烧吐司。
深夜雀食堂特制──蛋烧猪肉三明治。
还等什么?
雾雨老爹和射命丸文握住了蛋烧猪肉三明治。
光是卖相,就食指大动。
卷在一起的肉兄弟来了!毫不讲理,也没道理可以讲。
肉、烤肉、烤猪肉、烤猪肉片、烤猪肉卷片!
酱、烤酱、烤甜酱、烤甜秘酱、烤甜秘制酱!
面、面包、吐司片、烤吐司片、烤蛋烧
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