第五十五章 想吃软饭
茶里,会改变味道的;至于红萱草榨汁,它的甜度怎么样?我们的凉茶最重要的特点就是甜啊!”
陈曦说道:“试试吧……大概什么时候能做出来?”
“支锅熬制,怎么也得两个小时!”
陈曦说道:“那行,我去烧烤店看看,中午我会回来吃饭,菜什么的,你都不用管了!”
刘天森半信半疑的回到厨房,刷干净了药锅,点火,轻车熟路的将各种药材扔进汤水里,曾经熬制凉茶三十载,所有药材都是随手一抓,分量就刚刚好。
但是紫苏果,刘天森还是非常小心的称量了。
十五分钟之后,两锅汤药都滚开,厨房里弥漫一股药味,似乎和以前每一次制作时一样,似乎又大不一样。
刘天森觉得可能是自己疑心病犯了,也不多想,开始调制蜂蜜糖料,调制完后又拿出一把红萱草,放进榨汁机里榨出馥郁的红色汁液。
凉茶熬制了一个半小时之后,药材的药性分子充溶解到汤里,刘天森用滤网过滤分别倒进两个碗里,添加紫苏果的汤里加上了蜂蜜,而未添加紫苏果的则加上了红萱草汁液。
凉茶的所有程序都宣告完成,剩下半个小时,等凉茶自然冷却,就可以喝了。
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