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第819章 ——大秀厨艺【二更】

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    见此情景,那些记者就是更为好奇了,一个个端着相机就凑了上来。

    只见在这一盆清汤寡水的菜盆里,那原本一个个竖立的白菜根,居然好似一朵白莲花似的,竟然缓缓绽放了起来。

    在汤底之中,一根根白菜,居然变成了一朵朵白莲,颜色清亮,圣洁优雅。

    霎时间,众人都是一声低呼,这是做菜还是变魔术啊!

    刚才还认为翟南名不副实的几人,也瞬间就懵了。能把一道菜做成艺术品的,翟南绝对是堪称大师级了。

    哈老爷子随即笑道:“好,花开富贵,如意吉祥!”

    翟南也是笑了笑,“让哈老见笑了!”

    哈老爷子却摆手道:“不是见笑,你这的确厉害!”

    旁边还有不明真相的厨师和美食家,也都凑了上来,开始询问翟南这到底是怎么做到的。

    翟南则说道:“既然哈老已经看出来了,便让哈老说一下吧!”

    哈老爷子笑着点头,说道:“大家都知道,在做开水白菜的时候,在白菜入水的时候,都要用细针刺入,以便汤汁入味。而翟南则是另辟蹊径,以精湛的刀工,将那平淡无奇的菜叶,片出了七八层之多。”

    
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