，从厨房里跑出来了，满脸着急道：

    “小苏老师，你可来了，你来尝尝，我明明按照你教我的，怎么味就是不对啊！？”

    苏怀拿着筷子夹着尝了一下，然后苦笑道：“谢师傅，你能不能先给我盛碗饭我先吃了再说。”

    谢老七一听赶紧去盛饭，边还嚷道：“小苏老师原来你没吃饭啊，怎么不早说！唉，早知道我多做几个拿手菜了！”

    苏怀接过饭边狼吞虎咽，边在心里想，得了吧，就是你那些什么泡菜饭，海带汤的，怪里怪气的，喂猪都嫌难吃

    说来也奇怪了，原本世界的韩国菜，日本菜也没这么难吃啊？看来在大灾难中，朝鲜，日本厨艺也失传了不少嘛

    众人招呼苏怀吃完之后，苏怀才与谢老七来到厨房，把诀窍再度讲解了边讲遍，着重演示道：

    “谢师傅，你要记得，最重要的是锅气，首先火力要够大。”

    “恩，这个颜‘色’就正好，食材入锅到出锅装盘的时间要短，但是不能过度用锅铲翻炒，会破坏食物的美感。”

    “还有最后，一定要记得，锅体温度足够的同时不能无意识地高频翻动，而是要在香和焦的临界的状态下才起勺翻动，这样才能形成足够的锅气。也就
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