第69章 烤肉不是炙肉
不情不愿之下,郭二侠还是起来了,跑到搭的台子下面,拿出俩火石,哐哐地敲了起来。
郭家家丁的办事效率还真不差,这才过去没多久,俩人便带着一块全新的铁皮回来了,瓦光锃亮的,就像刚打磨出来的。
命他们将铁皮洗了,唐安便将铁皮搁置在台上,趁着预热的空档,唐安又搭了个架子起来,上面吊了个锅,下面生火。
“你们谁会熬粥?”唐安向妹子们问道,希望她们也参与进来,享受享受乐趣。
许是看着唐安一个人弄着弄那,妹子们也颇为无聊,便一窝蜂地自荐,唐安没法选,遂让她们五只妹子一起熬一锅清粥,毕竟油腻的肉食吃多了,喝点清粥改改胃口还是很好的。
很快,铁板就烧红了,唐安便在上面刷了一层菜籽油,待到油也烧热,便将方才切好的肉片,一张一张的铺上去,就像做艺术品一样,然后又在肉上面刷上一层油,牛羊肉多为瘦肉,所以才刷油,以防烤焦。
温度透过铁皮,将肉烤熟,牛羊肉里面,正在发生着化学变化,一股浓浓的肉-香升腾而起,再撒上一把精盐和孜然,香气顿时升华,好像还未尝到,味蕾就已经有反应了,口水不断地产生。在场的所有人,无不是大吞
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