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第27章 嘴炮大乱战

    进了天下第一楼,因为几人之前在家里都是吃过了的。虽然由于几位长辈在座的关系薛明跟李文山兄弟俩还是有些感到拘束的,但至少没有饿着肚子。毕竟他们也算是李府目前的大功臣了,怎么也不能让他们饿着肚子不是。

    虽然席间诸人的频频敬酒薛明有些不耐烦,但看到父母在席上都是一副与有荣焉的样子眉开眼笑的,薛明也只能痛苦并快乐着了。哪怕是为了老两口高兴,这顿宴席也必须得忍下来啊。

    一楼人已经满了,几人上了二楼,正好窗户边还有个空位,几人忙坐了上去。小舅舅李纬先是要了几壶酒,又叫了两盘生肉片,一些下酒的小菜,几人边吃聊着两边墙壁上留下的诗文。

    实际上生鱼片或者生肉片在古代称为“脍”,成语“脍炙人口”就是这么来的。中国古人从商周时代就爱吃脍,周朝时有熊脍、羊脍、牛脍、鹿脍、猪脍、鱼脍等。后来发现兽类和家畜的肉生吃不卫生,有寄生虫,东汉曾有太守爱吃脍而病死。到了唐代就只剩生鱼脍和生羊脍了。

    不过唐代的生鱼脍跟现在日本的鱼生不同,用的主要是淡水鱼,所以还是有很多寄生虫卵。。。到了宋代,吃鱼脍的风俗仍然流行。至明代以后,炒菜盛行,烤肉和生肉片(脍炙)逐渐
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