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    拈锅翻炒放盐放糖放酱油。小伙子忙的是不亦乐乎，几分钟后，他就是把一盘散着诱人菜香的川菜名菜之一的鱼香肉丝给做好了。

    菜做好后，他就把这一盘冒着热气，散着香味的鱼香肉丝，就是送到了评委席前，要几个评委品尝后，对他这一道菜进行一次公平的打分，让大家看看，这个小伙子的成绩如何。

    评委老师们看着放在他们面前的一盘色香味俱佳的传统名菜，还没有品尝，就已经是赞不绝口了。

    “嗯，这菜炒的不错，光看着就有食欲了。”

    “是呀！火候掌握的很好，色香味全都表现出来了。”

    “还是赶紧尝尝吧！不能光看呀！菜不是看着好吃，就一定好吃的，只有品尝了才会知道它的美味吗！”

    几个评委就是开始拿起高档雪白的玉石筷子，这就开始品尝第一位选手炒的菜肴了。

    “嗯，咸淡适中，口感很好。”

    “这萝卜丝切的太细腻了，这是入口既化呀！”

    “哎，味道是不错，可就是感觉酱油放的多了一些，这颜色有些深呀！味道也有一股强烈的酱油味。这鱼香味都让这酱油味给压住了。”

    虽然有几个评委都感觉这
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