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第四百三十三章 冬笋炒腊肉

也是挖不到几个冬笋的。

    这是因为,冬笋和春笋是不一样的。春笋是从土里钻出来的笋,在外面是可以看到的。只要看到有笋从土里钻出来,然后把它挖出来就行了,可冬笋就是不一样,冬笋是埋在土里面的,在外面是看不出来的。

    要想找到冬笋,那对于没有一点技术的人来说,就只能是纯粹靠运气了。运气好,你能挖的多一些,可要是运气不好的话,那就是有可能一个都挖不到呢!

    冬笋对于田风的家乡的村民们来说,那可是一种好东西,不但是自己家可以当菜吃。并且还可以拿到集市上去卖呢!冬笋非常好吃,一般都是大饭店里面的必备食材。

    所以说,在田风家的集市上面,每年冬天就会有很多做冬笋生意的小老板到集市上收购冬笋。只是带着外壳和泥巴的冬笋都要七八块钱一斤,有时候价格高的话,可以达到一二十块一斤。

    近几年,由于冬笋的价格随着蔬菜的价格在上涨,现在已经是达到了二三十块钱一斤了。于是,村民们就都在冬天的时候,上山去挖冬笋。

    虽然也就只有一个月的时间,可那些技术好的村民,就是可以挖到很多冬笋,能卖好几千块钱。

    其中,田大山就是一个挖冬笋的行家
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