一起暴涨，这几个月已经涨到了一百多文钱一斤，让很多富户都吃不起肉了。为了控制支出，李植也把给工人和士兵的三餐有肉改成了一餐有肉。只有等到肉价下降，李植才会重新恢复三餐供荤。

    但是打赢了鞑子守住了范家庄，却吃不起肉的事实，让李植很不爽。如今范家庄有了一万农民耕地，大概能年产九万石粮食，这些粮食足以养活三万人。范家庄粮食很快就能自给了。李植决定再建一座养猪场，让肉食也能自给。

    能自给肉食，就不会受到崇祯年间的天灾**影响，就不会因为别的地方遭灾让范家庄吃不上肉了。

    李植让修好了农民房子的泥瓦匠在城南城墙外选了一块地，开始搭建一个大型养猪场。

    募集了新的肥皂工人和四千名士兵后，李植麾下每天要吃肉的人有一万一千五百人，这些人每天要消耗四千多斤肉，以一头猪两百斤，一年六个月出栏，出肉率七成计算，范家庄的养猪场需要饲养一万七千头生猪。

    不过李植的气魄更大，他预计以后自己的事业还要扩大，所以预估了一个提前量，最后决定饲养三万头。

    这是一个大工程，以五头猪一栏，六个猪栏占一个猪棚来算，也需要建设猪棚一千座。以一个猪倌喂
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