第102章 火锅感觉
,屋子四周有暖墙,因为甄乾不喜欢北方的寒冷,所以屋子里早早的修建了暖炕和火墙。
火锅算不上甄乾的首创,早在三国时期,就有人用铜制成火锅出现,不过当时并不流行,形状自然也不相同。
火锅,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
关于火锅的起源,目前有两种说法:一种说是在三国时期或隋炀帝时代,那时的“铜鼎”,就是火锅的前身;另一种说是火锅始于东汉,出土文物中的“斗”就是指火锅。
不管这么说,现代意义上的火锅到了明代才真正的出现。
“吃火锅有一个说法,一定不能少了七样菜,即芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜、鱼、肉,分别寓意勤快、会算、聪明、人缘好、长久幸福、有余、富足,不过今天我们吃羊肉火锅,可以驱寒暖胃助消化,而且起到补肾壮阳等作用。”
“那我今天可要多吃一点”,郝仁食指大动,一口酒一口肉大快朵颐起来:“甄大郎酒楼的火锅一推出,在鹿泉县可是真正的火了一把,现在其他酒楼争相模仿,可就是没甄大郎这里的味道地道,某今天可是有口福了”
ps:传说开元后期,有一个叫田同秀的低阶官员,官职好像是参军
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