老罗兰煎牛排的现场，可是单凭这无孔不入的香气已经能够判断出老罗兰肯定是烹饪高手。

    蓝菲儿看出了林小飞意图，她微笑着摇摇头，用英文道：“我爷爷烹饪的时候，是不容许其他人进入他的厨房。”

    林小飞虽然不懂蓝菲儿的话，可是从她的表情动作上还是可以理解了她的意思。

    两人将啤酒喝完的时候，牛排已经出炉，老罗兰做了两份牛排，将其中一份放在了林小飞面前。林小飞低头望去却看见牛排被煎成了暗金色，静静躺在白瓷盘中，牛排的周围浇了一圈番茄汁，牛排上洒了一些新鲜的菌沫，晶莹的油脂在灯光下反射出一种近乎琥珀般的质感，配上；鹅少许的绿色西兰花作为点缀，眼前的牛排更像是完美无瑕的艺术。

    林小飞用中国饮食习惯的色香味行气衡量眼前的牛排，可以说这块牛排已经做到了四点，但是在形体的方面却不突出，应该说老罗兰并没有花费任何的精力去给食物造型，但是真正成后的效果却给人一种说不出的完美感，林小飞很快就领悟到这个就是牛排本事的质感带来的美。大巧若拙，返璞归真，正如一块上好的美玉，无需雕琢，本身的质感都能带给人极大的视觉冲击，在不知不觉中林小飞对于形的感悟又上了一个境界。

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