夏茶和秋茶多一些，春茶也不是不可以，但是一般好的春茶是不建议做红茶的。”

    红茶通过发酵后，会改变茶叶中的很多的物质，夏茶因为生长期快，叶片含水量高，内在物质没有春茶和秋茶含量高，所以制作红茶时一般用到的茶青都会采摘的偏老一些。采摘一芽两叶到一芽三叶，甚至一芽四叶的也有。

    “只要提高价格就行，对于新鲜事物，有些人还是愿意去尝试的。”宋非点点头，表示理解，但是还是不死心的提议。

    “既然这样，我们下一批谷雨茶要不就尝试着做成功夫红茶出来？只是这样一来造价就高了很多，要是有些人接受不了，我们可以举行一次竞价销售，价高者得，咋样？”对于宋非的提议，蔷薇都是很认真对待的，毕竟宋非做了这么多年的茶商，懂得还是比较多的。

    “竞价销售？就跟拍卖行似的？”宋非眼睛一亮，这样一来，谁能不能买到就看自己手中的银子了还有喜爱的程度了。这样他们谁也不用得罪，还能挣上银子，何乐而不为？

    “对，咱们就是要按照拍卖行的规矩走，价高者得。”

    “谷雨茶的量比起明前茶产量上还是会多一些的，不如就先做出来一部分，也好提前看看市场的反应。”宋非看
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