的口感很好，而他这么吃完一个之后，便兴冲冲的要自己也制作一个月饼来。

    唐舟见他兴致还挺高，倒也觉得欣慰，因为一个人若是热爱美食的话，他这个人一般都不会太差。

    只是晋王李治的兴致虽然很高，可当他真的去做的时候，却发现自己根本就做不好，首先，他连面都和不好，他是一个王爷，而且才十几岁，他从来都是饭来张口的人，什么时候自己做过饭啊？

    而且和面看似简单，其实也是很考究功力的。

    他的面和的很不像样子，不是太硬就是太软，最后弄的满脸都是白面也没能和好一块中意的面团。

    “小侯爷，怎么我看你和面挺简单的，可本王却怎么都做不好？”

    唐舟笑了笑：“王爷，做月饼，面是很重要的，太硬则使得月饼在烘烤的途中容易出现裂痕，吃起来也会很硬，太软则难以成型，所以面一定要适中，因此你在和的时候不能一下子加太多的水，要慢慢的加，这样才能够和出让自己满意的面来。”

    晋王李治以前没有做过，他见唐舟加水的时候很随意，因此自己也很随意，可他那里知道唐舟和面早已经炉火纯青，多少面配多少水他都心里有数，他学唐舟，自然也就和不好面了。

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