第一百零七章 煎饼煎饼!
考验摊煎饼人的技术。如果火候控制不好,烤糊了饼子那可就功亏一篑了。
谢慎此刻所用的注意力都集中在煎饼上,一刻也不敢分神。心中默念了几十秒,他便用木铲子小心的把煎饼翻了一面。
呼!
谢慎长出一口气,冲小萝莉得意的笑了笑。
虽然穿越到了大明朝,可他的手艺还在,并没有落下。
又过了几十秒,谢慎取了一个生‘鸡’蛋打碎,将‘鸡’蛋连蛋清带蛋液打到煎饼之上。
由于没有专业的工具,谢慎只得勉为其难的继续用木铲子把蛋液摊开。
小萝莉这下可是看傻了眼。
公子之前把面糊倒入锅中摊制,倒不算什么。可这将‘鸡’蛋倒入其中,算是哪‘门’子做法?
人家都说秀才不出‘门’,便知天下事。难不成公子是在睡梦中学会的做菜?
煎饼的做法并不复杂,但这个创意可不是谁都能想到的。
也不怪小萝莉惊讶,换位思考,若是谢慎是二丫,也定然会感到惊讶的。
看一个厨子做菜的水平,不是看他山珍海味做的如何,而是看他能否用最简单的食材做出让人垂涎‘欲’滴,‘欲’罢不能的美味来。
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